Головна » 2016 » Січень » 21 » Італія: Фестиваль свинячого рулету - "поркетти"
14:08
Італія: Фестиваль свинячого рулету - "поркетти"

В італійському містечку Сант-Антоніо Абате почалося свято святого покровителя. З цієї нагоди в комуні, розташованої неподалік від Неаполя, одночасно організовують дві події: міський ярмарок і фестиваль "поркетти", який цього року пройде в 37-й раз.

Поркетта - запечений рулет зі свинини, який приправляється часником, розмарином та іншими запашними травами. "Королеву" свята будуть давати на пробу всім бажаючим гостям.

Святкування традиційно тривають два тижні. У центрі уваги фестивалю знаходиться не тільки власне "поркетта", але й місцева їжа і вино, в цілому, а в якості "культурного фону" гостям свята пропонують ряд цікавих виставок, концерти та вистави.

Рубрика: Європа | Переглядів: 1431 | Додав: Turyst | Теги: поркетт, фестиваль, свинячий рулет, Італія | Рейтинг: 5.0/1
Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть тільки зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]