В італійському містечку Сант-Антоніо Абате почалося свято святого покровителя. З цієї нагоди в комуні, розташованої неподалік від Неаполя, одночасно організовують дві події: міський ярмарок і фестиваль “поркетти”, який цього року пройде в 37-й раз.
Поркетта – запечений рулет зі свинини, який приправляється часником, розмарином та іншими запашними травами. “Королеву” свята будуть давати на пробу всім бажаючим гостям.
Святкування традиційно тривають два тижні. У центрі уваги фестивалю знаходиться не тільки власне “поркетта”, але й місцева їжа і вино, в цілому, а в якості “культурного фону” гостям свята пропонують ряд цікавих виставок, концерти та вистави.
