До 30-річчя Незалежності України усі охочі побачать гастрономічну карту невеликих фермерських господарств.
Проєкт “Дороги гурманів” познайомить шукачів нових смаків з місцевими виробниками крафтової їжі.
Туристи завдяки новій їжі та напоям яскравіше запам’ятовують свої поїздки. Вони привозять із подорожей смаколики, щоб пролонгувати свої враження та емоції. Частіше мандрівники влаштовують гастротури лише по закладах міст.
Тому гастрогід “Дороги гурманів. 100 крафтових місць України” допоможе отримати яскраві гастрономічні враження саме від фермерських господарств та невеликих виробництв.
Це буде зручний друкований путівник та сайт з гастрономічною картою найяскравіших представників крафтових виробництв з різних куточків країни.
Друкований гастрогід складатиметься із п’яти розділів:
– “Центр і Північ”,
– “Карпати”,
– “Захід”,
– “Південь”,
– “Схід”.
Путівник об’єднає крафтових виробників сиру, устриць, равликів, м’яса, яєць, пива, вина, овочів та фруктів з усієї країни.