У швейцарській компанії Barry Callebaut заявили про створення шоколаду, що не тане.
Компанія вже почала випускати плитки, які зберігають форму і консистенцію при температурі до +38 ° C.
Це на 4 °С більше, ніж здатний витримати звичайний шоколад.
Керівництво компанії планує продавати товар на Середньому Сході, в Азії та Африці.
У компанії відзначають, що шоколад користується в цих регіонах меншою популярністю саме через високу вартість доставки.
